Wir begleiten Menschen mit kognitiven, körperlichen und/oder psychischen Beeinträchtigungen auf ihrem Lebensweg. Unsere Angebote für Menschen mit Beeinträchtigungen erstrecken sich über verschiedene Lebensbereiche wie Arbeiten, Wohnen und Tagesstruktur.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung
Koch / Köchin EFZ
Pensum 40 %
Ihre Aufgaben sind:
- Führung und Begleitung der Mitarbeitenden und den Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
- Ausführung von administrativen Aufgaben wie Tagesplanung und Bearbeitung der Lieferscheine bearbeiten
- Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
- Vorschriftsmässige Lagerung und Dokumentation von Lebensmittel nach HACCP
- Mithilfe bei Eventanlässen
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
- Unternehmerisches Denken und lösungsorientiertes Handeln
- Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
- Leidenschaft für die Kochkunst
Unser Angebot:
- Spannender und vielseitiger Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- Eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur
- Sorgfältige Einführung in das Aufgabengebiet
- Arbeitskleidung die intern gereinigt wird
- Optimale und geregelte Arbeitszeiten sowie eine moderne Infrastruktur
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robert Knobel, Teamleiter Gastronomie, Tel. 055 647 44 65
Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an:
glarnersteg, Administration Personal, Mühleareal 19, 8762 Schwanden, personal@glarnersteg.ch
www.glarnersteg.ch